chokolade marengs cookies. Disse chokolade marengs cookies kan laves på ca. 20 min. Så når lækkersulten melder sig, så er de hurtig klar til at blive spist. De er dejlig sprøde uden på og seje inde i midten. De kan spises som de er, men fungere også rigtig godt til is.

Chokolade marengs cookies

Disse chokolade marengs cookies kan laves på ca. 20 min. Så når lækkersulten melder sig, så er de hurtig klar til at blive spist. De er dejlig sprøde uden på og seje inde i midten. De kan spises som de er, men fungere også rigtig godt til is.

Ingredienser:

 

 

225 g. Sukker

225 g. Flormelis

2 tsk. Vaniljesukker

60 g. Kakao

3 stk. Æggehvider

Fremgangsmåde:

12 stk.

 

Tænd ovnen på 200 grader.

Kom sukker, flormelis, vaniljesukker og kakao i en skål og bland det sammen.

Komme æggehviderne i de tørre ingredienser, og rør det sammen til en ensartet dej.

Kom bagepapir på 2 bageplader og fordel dejen med 2 spiseskeer, der skal være god afstand mellem kagerne, da de flyder meget ud.

Bag en plade af gangen midt i den forvarmet ovn i 12 min.

Tag pladen ud af ovnen, og lad chokolade marengs cookies køle af på pladen, inden de flyttes over på en bage rist.

En kommentar

Kan du lide opskriften? Du kan også følge bagehuset.dk ->