Disse Små Snickers tærter er inspireret af Snickers chokoladebaren. Her har jeg lavet dem som små tærte, men sen kan også laves, som en stor tærte, hvis man ikke har tålmodighed til at lave dem som små tærte. Men der er noget hyggeligt over små kager, så kan man jo altid lige tage en til.

Snickers tærter

Disse Små Snickers tærter er inspireret af Snickers chokoladebaren. Her har jeg lavet dem som små tærte, men de kan også laves, som en stor tærte, hvis man ikke har tålmodighed til at lave dem som små tærte. Men der er noget hyggeligt over små kager, så kan man jo altid lige tage en til.

Ingredienser:

 

Kakaomørdej

175 g. Hvedemel

40 g. Kakao

100 g. Flormelis

125 g. Koldt smør

1 stk. Æg

 

Fyld

1 ds. Dulce de leche

200 g. Salte peanuts.

300 g. Mælkechokolade

Fremgangsmåde:

30 små (petit four) eller 1 stor tærte

 

Tærtebund

Bland mel, flormelis, kakao og det kolde smør, som er skåret i tern. Det skal blandes sammen, så det kommer til, at ligne brødkrummer.

Tilsæt ægget til krummerne, og bland det hurtig sammen. Der skal ikke arbejdes for meget med dejen.

Pak dejen ind i film, og læg den i køleskabet i min. 1 time. Den skal være helt kold, når du skal rulle den ud.

Tænd ovnen på 200 grader.

Rul dejen ud på et meldrysset bord til ca. 3-4 mm. Tykkelse. Sørg for at dejen hele tiden, kan bevæges rundt, så den ikke sætter sig fast på bordet.

Skær dejen i mindre stykker, så du kan komme det i de små smurte tærteforme, fordel forsigtig dejen, så den kommer helt ud til kanten. Skær kanten til så, den bliver pæn hele vejen rundt.

Stil formene i køleskabet, når tærtedejen er kommet i. Lad dem stå i ca 30 min.

Tænd ovnen på 200 grader.

Bag tærtebundene i 12 min.

Lad tærtebunden køle helt af inden, fyldet kommes i.

 

Fyld

Når tærtebundene er kolde kommes de salte peanuts i, gem evt lidt til at pynte med.

Oven på de salte peanuts kommes dulce de leche, det skal ikke gå helt op til tærtens kant, da der også skal være plads til chokolade.

Hak chokoladen groft og smelt den over vandbad.

Kom lidt smeltet chokolade oven på tærterne, så der lukkes helt til ned til dulce de leche. Pynt evt med lidt hakket peanuts.

Stil Snickers tærterne i køleskabet til chokoladen har sat sig.

 

Disse Små Snickers tærter er inspireret af Snickers chokoladebaren. Her har jeg lavet dem som små tærte, men sen kan også laves, som en stor tærte, hvis man ikke har tålmodighed til at lave dem som små tærte. Men der er noget hyggeligt over små kager, så kan man jo altid lige tage en til.
Disse Små Snickers tærter er inspireret af Snickers chokoladebaren. Her har jeg lavet dem som små tærte, men sen kan også laves, som en stor tærte, hvis man ikke har tålmodighed til at lave dem som små tærte. Men der er noget hyggeligt over små kager, så kan man jo altid lige tage en til.
Disse Små Snickers tærter er inspireret af Snickers chokoladebaren. Her har jeg lavet dem som små tærte, men sen kan også laves, som en stor tærte, hvis man ikke har tålmodighed til at lave dem som små tærte. Men der er noget hyggeligt over små kager, så kan man jo altid lige tage en til.
Disse Små Snickers tærter er inspireret af Snickers chokoladebaren. Her har jeg lavet dem som små tærte, men sen kan også laves, som en stor tærte, hvis man ikke har tålmodighed til at lave dem som små tærte. Men der er noget hyggeligt over små kager, så kan man jo altid lige tage en til.

Kan du lide opskriften? Du kan også følge bagehuset.dk ->