• Fordi boller. Jeg husker at bageren i Nivå havde en bolle de kalde for en Nivåbolle. Det var ofte en bolle jeg så forældre købe til deres børn, som de spiste mens der blev købt ind. Nu har jeg prøvet at lave en bolle der minder om den. Jeg har valgt at kalde den for en Fordi bolle. Fordi den er lækker, fordi solen skinner, fordi det regner, fordi jeg er lækkersulten eller fordi der ikke behøver være en grund. Så der er ikke nogen undskyldning for ikke at bage disse, hvorfor spørg du måske, fordi, fordi fordi 
    Bagværk,  Snack

    Fordi boller

    Jeg har valgt at kalde den for en Fordi bolle. Fordi den er lækker, fordi solen skinner, fordi det regner, fordi jeg er lækkersulten eller fordi der ikke behøver være en grund.

  • fødselsdags boller. Disse boller er lyse, bløde og smager bare vildt godt. Det er en rigtig fødselsdags bolle, der er nok ikke meget sundt at sige om dem, men hold nu op de er gode. På en regnvejrsdag med en kop varm te, er de indbegrebet af hygge for mig.
    Bagværk

    Fødselsdags boller

    Disse boller er lyse, bløde og smager bare vildt godt. Det er en rigtig fødselsdags bolle, der er nok ikke meget sundt at sige om dem, men hold nu op de er gode.

  • chokoladeboller. Nogen gange så har man bare lyst til en chokoladebolle, sådan en der ikke er noget sundt ved. Det skal der også være plads til. Disse boller passer bare rigtig godt til en søndag eftermiddag, med en kop varm te eller kaffe. De vil selvfølgelig også være gode på alle andre af ugens dage, men med arbejde og børn, så får jeg desværre ikke tid til at bage dem i hverdagen. Jeg bruger selv mørk chokolade til bollerne, men hvis man er mere til lys chokolade, så skal man bare bruge det. Rigtig god fornøjelse med chokoladebollerne.
    Bagværk

    Chokoladeboller

    Nogen gange så har man bare lyst til en chokoladebolle, sådan en der ikke er noget sundt ved. Det skal der også være plads til. Disse boller passer bare rigtig godt til en…