-
Mini tærter med salt-karamel og jordbær-ganache
Disse mini tærter med salt-karamel og jordbær-ganache lavet jeg til et kagetapas.
-
Quinoa småkager med hvid chokoladeganache
Disse quinoa småkager med hvid chokoladeganache, opstod da jeg en dag havde bagt småkagerne. Jeg kom i tanke om, at jeg havde en rest hvid chokoladeganache fra en anden kage
-
-
Choux au craquelin med kirsebærskum og hvid chokolade ganache.
vandbakkelserne med en sprød cookietop, choux au craquelin og fyldt dem med kirsebærskum, og hvid chokolade ganache på toppen.
-
