• chocolate chip cookies. Chocolate chip cookies er altid et hit, og så er det så dejlig nemt at lave. Jeg laver dem med mørk chokolade, men man kan skifte det ud med lys chokolade, hvis man er mere til det. Dejen kan fryses ned i kugler, så det er endnu hurtigere at få nybagte cookies. Et lille fif når man laver cookies, så kan man bruge en isske til at forme kuglerne, det er hurtigt, og man får nemt den samme størrelse på ens cookies.
    Kager,  Småkager

    Chocolate chip cookies

    Chocolate chip cookies er altid et hit, og så er det så dejlig nemt at lave. Jeg laver dem med mørk chokolade, men man kan skifte det ud med lys chokolade, hvis man…

  • Kransekage. Her hjemme syntes vi at kransekage høre sig til nytårsaften, om det så er som kransekage stykker, kransekagetårn eller som kransekagekonfekt det betyder ikke så meget, det skal bare være der. Jeg har en gang tænkt at det behøvet jeg ikke lave, for det var kun os voksne der syntes det skulle være der. Men så kom min søn som på det tidspunkt var ca. 10 år og sagde det skulle der da være. Der fandt jeg ud af at han nød det lige så meget, som os andre. Man kan vælge at dyppe hver kransekagestykke i chokolade, hvis man har lyst til det. Denne opskrift kan også bruges til, at lave til en kransekagetårn, hvis man har lyst til det.
    Jul,  Kager,  Småkager

    Kransekage

    Her hjemme syntes vi at kransekage høre sig til nytårsaften, om det så er som kransekage stykker, kransekagetårn eller som kransekagekonfekt det betyder ikke så meget, det skal bare være der. Jeg har…