• Birkes småkager. Disse birkes småkager er en opskrift, som min mor har fået af deres naboer, som havde den fra de boet i USA. Så om det er en Amerikansk småkage, det ved jeg ikke. Men siden min mor fik opskriften for en del år siden, så er de fast blevet bagt til jul. Nu har jeg fået opskriften af min mor, så jeg kan dele den med jer. Jeg håber i vil syntes om dem, da de smager helt fantastisk. De kan også laves på alle andre årstider end til jul. Dejen kan fryses, og tages op når man skal bruge den.
    Jul,  Småkager

    Birkes småkager

    Disse birkes småkager er en opskrift, som min mor har fået af deres naboer, som havde den fra de boet i USA. Så om det er en Amerikansk småkage, det ved jeg ikke

    læs mere
  • chocolate chip cookies. Chocolate chip cookies er altid et hit, og så er det så dejlig nemt at lave. Jeg laver dem med mørk chokolade, men man kan skifte det ud med lys chokolade, hvis man er mere til det. Dejen kan fryses ned i kugler, så det er endnu hurtigere at få nybagte cookies. Et lille fif når man laver cookies, så kan man bruge en isske til at forme kuglerne, det er hurtigt, og man får nemt den samme størrelse på ens cookies.
    Kager,  Småkager

    Chocolate chip cookies

    Chocolate chip cookies er altid et hit, og så er det så dejlig nemt at lave. Jeg laver dem med mørk chokolade, men man kan skifte det ud med lys chokolade, hvis man…

    læs mere
  • Kransekage. Her hjemme syntes vi at kransekage høre sig til nytårsaften, om det så er som kransekage stykker, kransekagetårn eller som kransekagekonfekt det betyder ikke så meget, det skal bare være der. Jeg har en gang tænkt at det behøvet jeg ikke lave, for det var kun os voksne der syntes det skulle være der. Men så kom min søn som på det tidspunkt var ca. 10 år og sagde det skulle der da være. Der fandt jeg ud af at han nød det lige så meget, som os andre. Man kan vælge at dyppe hver kransekagestykke i chokolade, hvis man har lyst til det. Denne opskrift kan også bruges til, at lave til en kransekagetårn, hvis man har lyst til det.
    Jul,  Kager,  Småkager

    Kransekage

    Her hjemme syntes vi at kransekage høre sig til nytårsaften, om det så er som kransekage stykker, kransekagetårn eller som kransekagekonfekt det betyder ikke så meget, det skal bare være der. Jeg har…

    læs mere
Translate »