-
Velkommen til min bage blog – Bagehuset.dk. –
Velkommen til min bage blog, bagehuset.dk. Den er stadig under udvikling. Jeg vil det næste stykke tid gøre den færdig. Eller rettere, helt færdig bliver den aldrig, da den gerne skal være levende,…
-
Fastelavnsboller med marcipan og jordbærskum
Disse fastelavnsboller med marcipan og jordbærskum smager skønt, og er ikke vildt svære at lave.
-
Choux au craquelin med chokoladeskum, marengs og karamel
Choux au craquelin med chokoladeskum, marengs og karamel.
-
Mini tærter med salt-karamel og jordbær-ganache
Disse mini tærter med salt-karamel og jordbær-ganache lavet jeg til et kagetapas.
-
-
Godt nytår
Så blev det 2023 og et nytår kan begynde. Her kommer lige en lille nytårs hilsen, samt lidt om hvad der er sket i 2022 i Bagehuset. Heldigvis blev 2022 året, hvor det…
