• sommerlagkage. Denne sommerlagkage med smag af jordbær, rabarber og koldskål, smager bare af dansk sommer. Jeg deltog i en konkurrence hos DR på grundlovsdag, om at lave en grundlovsdagskage, den skulle være rød og hvid. Denne kage blev mit bud på sådan en kage. For mig var det vigtigt, at den også smagte af Danmark og sommer. Min datter forslog koldskålsmoussen, da hun forbinder koldskål med sommer. Selv om den blev lavet til grundlovsdag, så vil den klart kunne spises hele sommeren, og måske bruges til nogle af sommerens fester.
    Desserter,  Kager

    Sommerlagkage

    Denne sommerlagkage med smag af jordbær, rabarber og koldskål, smager bare af dansk sommer. Jeg deltog i en konkurrence hos DR på grundlovsdag, om at lave en grundlovsdagskage, den skulle være rød og…

    læs mere
  • Luftige pandekager. Luftige pandekager som passer perfekt til weekendens morgenbord, til brunch, eller når man har lyst til noget lækkert. De er lækre med sirup, koldt smør, sukker, marmelade eller nutella. Disse luftige pandekager kan tilsættes smag til dejen, hvis man har lyst til dette. Vanilje, kardemomme, eller revet citronskal vil helt sikkert være vildt lækkert. Eller lægge bær på, når dejen er kommet på pande, og inde de vendes. Da de luftige pandekager ikke er en meget sød pandekage, så vil de også kunne bruges, til en lækre snack, evt. toppet med laks, avokado, creme fraiche og lidt rødløg.
    Andet,  Desserter,  Kager,  Snack

    Luftige pandekager

    Luftige pandekager som passer perfekt til weekendens morgenbord, til brunch, eller når man har lyst til noget lækkert. De er lækre med sirup, koldt smør, sukker, marmelade eller nutella. Disse luftige pandekager kan…

    læs mere
  • Dark cherry 6 stk. Disse Dark cherry havde jeg lavet som, et forslag til en konkurrence. De kom desværre ikke med i konkurrencen, men derfor skal i jo ikke snydes, for denne fantastiske lille kage. Den smager helt fantastiks kaffe, kirsebær, chokolade og mazarin funger vildt godt sammen. Så står i og skal lave nogle små kager til et kagebord, så syntes jeg virkelig i skal overveje også at lave disse.
    Desserter,  Kager

    Dark cherry

    Disse Dark cherry havde jeg lavet som, et forslag til en konkurrence. De kom desværre ikke med i konkurrencen, men derfor skal i jo ikke snydes, for denne fantastiske lille kage. Den smager…

    læs mere
Translate »