• Corona kage stykke. Lige nu har vi en Corona krise i hele verden. Vi skal være hjemme, må ikke ses med venner og familie, for at passe på at Corona virus ikke spreder sig. Vi er sendt hjem fra skole og arbejde. Vi voksne arbejder hjemme og børnene har hjemmeskole. Det er en underlig tid vi har lige nu. Men det jeg oplever er, at alle prøver at finde noget at glæde sig over. Jeg er rigtig glad for at jeg er sammen med min mand og vores 2 børn, og de dage hvor det er svært. Jeg oplever også at der bliver bagt rigtig meget i de små hjem rundt omkring i Danmark. Da jeg jo selv elsker at bage, så bliver der selvfølgelig også bagt her hjemme. Men fra starten af her jeg også tænkt at jeg skulle lave en opskrift på en kage med Corona øl, for at have det lidt sjovt med det hele. For tænk om et år så håber jeg, at alt dette vi oplever lige nu historie, og noget vi snakker om. Så er det da dejligt at have dette mind med en Corona kage. Corona kagen er opstået af en krise, men der er ikke noget krise over denne kage, den smager super dejlig. Det er en chokoladekage med lime ganache, for Corona øl drikkes jo med lime, så derfor er der også en lækker lime ganache på toppen.
    Desserter,  Kager

    Coronakage

    Lige nu har vi en Corona krise i hele verden. Vi skal være hjemme, må ikke ses med venner og familie, for at passe på at Corona virus ikke spreder sig. Vi er…

  • Bagværk

    Grydebrød med Ølandshvede

    Koldhævet Ingredienser: 6 dl. Koldt vand ¼ Pakke gær 450 g. Ølandshvedemel 300 g. Hvedemel 2 tsk. Salt Ca. 1 spsk. Olie til at smøre skålen med. Fremgangsmåde: Dag 1 Bland ølandshvedemel, hvedemel…

Translate »