• pølsehorn
    Bagværk,  Snack

    Pølsehorn

    Ingredienser: 1 dl. Lunken vand 25 g. Gær 1 Æg 1 dl. Ymer 75 g. Smør 450 g. Mel ½ tsk. Salt 8 Pølser Æg til pensling Evt. drys til toppen Fremgangsmåde: 16…

    læs mere
  • Ærtevafler
    Andet

    Ærtevafler

    Ingredienser: 200 g. Ærter, friske eller optøet fra frost 3 Æg 2 dl. Mælk 1 tsk. Bagepulver ½ tsk. Salt 1 dl. Rugmel 2 dl. Hvedemel Friskkværnet sort peber Fremgangsmåde: 10 stk. store…

    læs mere
  • Bagværk

    Burgerboller

    Ingredienser: 6 dl. Koldt vand 15 g. Gær 100 g. Rugmel 800 g. Hvedemel 1½ tsk. Salt 70 g. Smør ved stuetemperatur 1 Æg til pensling Sesamfrø til toppen Fremgangsmåde:   16 stk.…

    læs mere
  • Jul

    Risalamande

    Ingredienser: 1 Portion risengrød 1 Vaniljestang 70 g. Smuttet mandler 2½ Piskefløde 2 spsk. Sukker   Risengrød 200 g. Grødris 2 dl. Vand 1 l. Sødmælk ½ tsk. Salt Fremgangsmåde: 8 pers. Risengrød…

    læs mere
  • Brunkager
    Jul,  Småkager

    Brunkager

    Ingredienser:   500 g. Smør 500 g. Sukker 250 g. Mørk sirup 125 g. Mandler med skal 12 g. Stødt nellike 30 g. Kanel 15 g. Potaske 1 kg. Mel Fremgangsmåde:   ca.…

    læs mere
Translate »