-
Sommerlagkage
Denne sommerlagkage med smag af jordbær, rabarber og koldskål, smager bare af dansk sommer. Jeg deltog i en konkurrence hos DR på grundlovsdag, om at lave en grundlovsdagskage, den skulle være rød og…
-
Mazarinkage med jordbærmousse og brændt marengs
Nogen gange så opstår en ny kage ud fra, at jeg har forskellige rester, jeg har gemt fra tidligere kager. Denne mazarinkage med jordbærmousse og brændt marengs, er en af den slags kager.
-
Lagkage med mandelbunde, chokolademousse og jordbærmousse
Denne Lagkage med mandelbunde, chokolademousse og jordbærmousse, smager af sommer
-
Fastelavnsboller med marcipan og jordbærskum
Disse fastelavnsboller med marcipan og jordbærskum smager skønt, og er ikke vildt svære at lave.
-
Mini tærter med salt-karamel og jordbær-ganache
Disse mini tærter med salt-karamel og jordbær-ganache lavet jeg til et kagetapas.