-
Choux au craquelin med jordbærskum og citroncreme.
Choux au craquelin med jordbærskum og citroncreme MUMS. Choux au craquelin er en krakeleret vandbakkelse, den har en dejlig sprød og sød overflade, på grund af den småkage der ligges på toppen inden…
-
Sommerlagkage
Denne sommerlagkage med smag af jordbær, rabarber og koldskål, smager bare af dansk sommer. Jeg deltog i en konkurrence hos DR på grundlovsdag, om at lave en grundlovsdagskage, den skulle være rød og…
-
Mazarinkage med jordbærmousse og brændt marengs
Nogen gange så opstår en ny kage ud fra, at jeg har forskellige rester, jeg har gemt fra tidligere kager. Denne mazarinkage med jordbærmousse og brændt marengs, er en af den slags kager.
-
Lagkage med mandelbunde, chokolademousse og jordbærmousse
Denne Lagkage med mandelbunde, chokolademousse og jordbærmousse, smager af sommer
-
Fastelavnsboller med marcipan og jordbærskum
Disse fastelavnsboller med marcipan og jordbærskum smager skønt, og er ikke vildt svære at lave.
