• Koldhævet hveder. Det kan godt være, at vi har mistet stor bededag, men derfor kan vi jo godt spise hveder. Jeg har lavet en opskrift på koldhævet hveder, så det er nemt at bage dem om morgen, eller senere på dagen. Disse koldhævet hveder, vil også funger rigtig godt som fødselsdagsboller, så kan de bare bages på en bageplade som boller, så de ikke vokser sammen.
    Bagværk,  Opskrifter

    Koldhævede hveder

    Det kan godt være, at vi har mistet stor bededag, men derfor kan vi jo godt spise hveder. Jeg har lavet en opskrift på koldhævede hveder, så det er nemt at bage dem…

    læs mere
  • Dette parmesanbrød smager så lækkert. Vi spiser det til suppe og tapas, eller andre retter der skal bruge et godt brød. Jeg rør det tit sammen torsdag aften, og når så vi kommer hjem fra arbejde fredag, bager jeg det. Så har vi et godt brød, som vi spiser med lidt ost og pølse. Det er en perfekt måde at starte weekenden på. Nemt, lækkert og afslappende måde at starte weekenden på. Nu er det jo et parmesanbrød, men hvis man ikke bryder sig op parmesan, så er det også godt uden. Man kan også bruge andre krydderurter end timian, det er også rigtig lækkert med salvie, rosmarin, oregano eller andre frisk krydderurter.
    Bagværk

    Parmesanbrød

    Koldhævet Dette parmesanbrød smager så lækkert. Vi spiser det til suppe og tapas, eller andre retter der skal bruge et godt brød. Jeg rør det tit sammen torsdag aften, og når så vi…

    læs mere
  • Bagværk

    Grydebrød med Ølandshvede

    Koldhævet Ingredienser: 6 dl. Koldt vand ¼ Pakke gær 450 g. Ølandshvedemel 300 g. Hvedemel 2 tsk. Salt Ca. 1 spsk. Olie til at smøre skålen med. Fremgangsmåde: Dag 1 Bland ølandshvedemel, hvedemel…

    læs mere
  • Maltstykker
    Bagværk

    Malt stykker

    koldhævet Ingredienser: 6 dl. Vand koldt 15 g. Gær 1 dl. Olie (smags neutralt, evt. raps olie) 2 spsk. Akacie honning 120 g. Havregryn 30 g. Rugkerner. Dem der er klar til brug.…

    læs mere
Translate »