Velkommen til Bagehuset.dk

  • All Posts
  • Andet
  • Bagværk
  • Blog
  • Desserter
  • Is
  • Jul
  • Kager
  • Opskrifter
  • Småkager
  • Snack
Honeycomb. Honeycomb kaldes også Hokey pokey, det er en sjov karamel, som er let, luftig og sprød. Jeg har set det i engelske og australske bage programmer, hvor de bruger det rigtig meget, og så ser det rigtig sjovt ud at lave. Den måde det bobler op når man kommer natron i, syntes jeg er rigtig sjovt. Så jeg syntes det er vær at prøve at lave, og så smager det bare rigtig godt.

Honeycomb kaldes også Hokey pokey, det er en sjov karamel, som er let, luftig og sprød.

Dalgona kaffe.Dalgona kaffe er en rigtig lækker iskaffe, som er lækker cremet. Den smager næsten som en dessert. Vi er blevet ret vild med denne form for iskaffe her hjemme, jeg er sikker på at vi kommer til, at drikke rigtig mange af dem om sommeren. Vores søn på 16 år som ikke normalt drikker kaffe, vil altid gerne have et glas Dalgona kaffe når vi laver det.

Dalgona kaffe er en rigtig lækker iskaffe, som er lækker cremet. Den smager næsten som en dessert. Vi er blevet...

Corona kage stykke. Lige nu har vi en Corona krise i hele verden. Vi skal være hjemme, må ikke ses med venner og familie, for at passe på at Corona virus ikke spreder sig. Vi er sendt hjem fra skole og arbejde. Vi voksne arbejder hjemme og børnene har hjemmeskole. Det er en underlig tid vi har lige nu. Men det jeg oplever er, at alle prøver at finde noget at glæde sig over. Jeg er rigtig glad for at jeg er sammen med min mand og vores 2 børn, og de dage hvor det er svært. Jeg oplever også at der bliver bagt rigtig meget i de små hjem rundt omkring i Danmark. Da jeg jo selv elsker at bage, så bliver der selvfølgelig også bagt her hjemme. Men fra starten af her jeg også tænkt at jeg skulle lave en opskrift på en kage med Corona øl, for at have det lidt sjovt med det hele. For tænk om et år så håber jeg, at alt dette vi oplever lige nu historie, og noget vi snakker om. Så er det da dejligt at have dette mind med en Corona kage. Corona kagen er opstået af en krise, men der er ikke noget krise over denne kage, den smager super dejlig. Det er en chokoladekage med lime ganache, for Corona øl drikkes jo med lime, så derfor er der også en lækker lime ganache på toppen.

Lige nu har vi en Corona krise i hele verden. Vi skal være hjemme, må ikke ses med venner og...

Se flere

Ikke flere at vise

Translate »