• Chokolade cupcakes er en klassiker, der er ikke så meget hokuspokus i den. Men en chokolade cupcakes smager bare skønt, og kan pyntes så fint. Disse chokolade cupcakes er også gode på dag 2 og 3 hvis de opbevares i køleskabet. Så jeg håber i også bliver rigtig glade for denne opskrift.
    Desserter,  Kager

    Chokolade cupcakes

    Chokolade cupcakes er en klassiker, der er ikke så meget hokuspokus i den. Men en chokolade cupcakes smager bare skønt, og kan pyntes så fint. Disse chokolade cupcakes er også gode på dag…

  • Corona kage stykke. Lige nu har vi en Corona krise i hele verden. Vi skal være hjemme, må ikke ses med venner og familie, for at passe på at Corona virus ikke spreder sig. Vi er sendt hjem fra skole og arbejde. Vi voksne arbejder hjemme og børnene har hjemmeskole. Det er en underlig tid vi har lige nu. Men det jeg oplever er, at alle prøver at finde noget at glæde sig over. Jeg er rigtig glad for at jeg er sammen med min mand og vores 2 børn, og de dage hvor det er svært. Jeg oplever også at der bliver bagt rigtig meget i de små hjem rundt omkring i Danmark. Da jeg jo selv elsker at bage, så bliver der selvfølgelig også bagt her hjemme. Men fra starten af her jeg også tænkt at jeg skulle lave en opskrift på en kage med Corona øl, for at have det lidt sjovt med det hele. For tænk om et år så håber jeg, at alt dette vi oplever lige nu historie, og noget vi snakker om. Så er det da dejligt at have dette mind med en Corona kage. Corona kagen er opstået af en krise, men der er ikke noget krise over denne kage, den smager super dejlig. Det er en chokoladekage med lime ganache, for Corona øl drikkes jo med lime, så derfor er der også en lækker lime ganache på toppen.
    Desserter,  Kager

    Coronakage

    Lige nu har vi en Corona krise i hele verden. Vi skal være hjemme, må ikke ses med venner og familie, for at passe på at Corona virus ikke spreder sig. Vi er…

  • Super lækker brownie. Brownie er et sikkert hit hjemme hos os. Det er den kage min teenage-dreng, spørg om jeg ikke godt vil bage, hvis han skal bestemme kage. Så jeg har udsat familien, for mange test smagninger af brownie, før jeg syntes den var lige i skabet. Men nu er det lykkes, med at få en brownie som vi elsker den. Den er klisteret, smager af chokolade og lidt tung i det. En rigtig dessert kage, som også bare er rigtig lækker, hvis man vil have et godt stykke kage, til en kop te eller kaffe. Denne opskrift er uden nødder, chokoladestykker eller andet, men det kan man sagtens tilsætte.
    Kager

    Brownie

    Brownie er et sikkert hit hjemme hos os. Det er den kage min teenage-dreng, spørg om jeg ikke godt vil bage, hvis han skal bestemme kage. Så jeg har udsat familien, for mange…

  • Kager

    Chokolademuffins med hvid chokolade

    Super dejlige chokolade muffins med hvid chokolade. De passer perfekt til en gråvejrsdag, sammen med en kop varm te eller kaffe. Men de er nu altid rigtig gode, også når solen skinner, og…