• Rabarbertærte med pista. cRabarber er en af de første ting i haven vi får glæde af i foråret. Der er noget magisk ved de første rabarber, fordi de er et tegn på at forår og sommer er på vej. Jeg elsker det sure ved rabarber, der gør at det passer rigtig til der søde i kager. Rabarber er også super fantastiske at fryse ned, så man kan få smagen af forår, selv om vinteren. Denne rabarber tærte med Pistacie frangipane og marengs funger bare rigtig godt. Den har den sprøde tærtebund, det bløde og lidt knasende i Pistacie frangipane, det sure og friske i rabarberkompotten og sluttes af med den bløde søde marengs. Lækker som en dessert, eller bare når man har lyst til en lækker tærte, måske i forårs solen. ie
    Desserter,  Kager

    Rabarber tærte med pistacie

    Denne rabarber tærte med Pistacie frangipane og marengs funger bare rigtig godt. Den har den sprøde tærtebund, det bløde og lidt knasende i Pistacie frangipane, det sure og friske i rabarberkompotten og sluttes…

    læs mere
  • Kager,  Småkager

    Marengskys

    Ingredienser: 4 æggehvider 140 g. sukker 140 g. flormelis Evt. farve Fremgangsmåde: Tænd ovnen på 100 grader varmluft. Pisk æggehviderne stive. Bland sukker og flormelis, og hæld det i æggehviderne. Pisk nu sukker…

    læs mere
Translate »