-
Ingefær cookies
Jeg er ret vild med cookies. De har den fordel, at de ikke tager så langtid at lave. Så når kage sulten melder sig så er de hurtig ude af ovnen. Disse ingefær…
-
Baileys trøfler
Det her er en rigtig voksen snack. De passer super godt til en kop kaffe evt. efter en god middag. Jeg havde dem selv med til en middag, og de var et stort…
-
Kagemand af vandbakkelse
Første gang jeg smagte en kagekone af vandbakkelse var på min 27 års fødselsdag. Det var min svigerinde der kom med den, og lige da jeg hørte, hvad den var lavet så syntes…
-
Choux au craquelin. Fyldt med hindbærskum og lemon curd.
Disse kager smager dejligt frisk, de er både søde og lidt sure. De skal helst spises samme dag som de bliver lavet, men skulle der være en tilbage til dagen efter, så skal…
-
Hindbærsnitter
Jeg har haft det lidt svært med hindbærsnitter. Jeg var ikke særlig vild med hindbær som barn. De der kerner, der er i hindbær syntes jeg, satte sig i tænderne. Det gør de…
