Jul

  • Risengrøds boller. Vi har ofte en rest risengrød til bage, når vi har fået risengrød her hjemme. Da jeg ikke syntes det skal gå til spild, så har jeg nu fundet på at bruge det til risengrøds boller. Jeg har drysset dem med lidt kanelsukker, så bliver det en lidt sød bolle, der smager rigtig godt med koldt smør. Man kan godt undvære kanelsukkeren, uden de bliver dårligere af den grund.
    Bagværk,  Jul

    Risengrøds boller

    Vi har ofte en rest risengrød til bage, når vi har fået risengrød her hjemme. Da jeg ikke syntes det skal gå til spild, så har jeg nu fundet på at bruge det…

    læs mere
  • Birkes småkager. Disse birkes småkager er en opskrift, som min mor har fået af deres naboer, som havde den fra de boet i USA. Så om det er en Amerikansk småkage, det ved jeg ikke. Men siden min mor fik opskriften for en del år siden, så er de fast blevet bagt til jul. Nu har jeg fået opskriften af min mor, så jeg kan dele den med jer. Jeg håber i vil syntes om dem, da de smager helt fantastisk. De kan også laves på alle andre årstider end til jul. Dejen kan fryses, og tages op når man skal bruge den.
    Jul,  Småkager

    Birkes småkager

    Disse birkes småkager er en opskrift, som min mor har fået af deres naboer, som havde den fra de boet i USA. Så om det er en Amerikansk småkage, det ved jeg ikke

    læs mere
  • Kransekage. Her hjemme syntes vi at kransekage høre sig til nytårsaften, om det så er som kransekage stykker, kransekagetårn eller som kransekagekonfekt det betyder ikke så meget, det skal bare være der. Jeg har en gang tænkt at det behøvet jeg ikke lave, for det var kun os voksne der syntes det skulle være der. Men så kom min søn som på det tidspunkt var ca. 10 år og sagde det skulle der da være. Der fandt jeg ud af at han nød det lige så meget, som os andre. Man kan vælge at dyppe hver kransekagestykke i chokolade, hvis man har lyst til det. Denne opskrift kan også bruges til, at lave til en kransekagetårn, hvis man har lyst til det.
    Jul,  Kager,  Småkager

    Kransekage

    Her hjemme syntes vi at kransekage høre sig til nytårsaften, om det så er som kransekage stykker, kransekagetårn eller som kransekagekonfekt det betyder ikke så meget, det skal bare være der. Jeg har…

    læs mere
Translate »