Fremgangsmåde:
Rør æggene sammen med chiagrøden.
Rør mel og salt sammen med grøden, tilsæt mælken. Bland det hele godt sammen.
Varm en lille pande op til middel varme, fordel lidt af dejen på panden, vend pandekagen når den er gylden.
Der bliver ca. 16 små pandekager ud af denne portion.