Bagværk
-
Gulerodsboller med solsikkekerner
Koldhævet Dejlige nemme boller, som ikke kræver det store arbejde. Vi bruger dem både til morgenmad og til madpakker. Ingredienser: 5 dl. Mælk 15 g. Gær 2 Æg 2 Gulerødder, ca. 200…
-
-
Brydebrød med quinoa og græskarkerner
Brydebrød med quinoa og græskarkerner, er et rigtig dejligt brød der dur til det meste. Det passer rigtig godt til en kop varm te, med smør og pålæg på. Eller til aftensmaden, evt…
-
Grydebrød med Ølandshvede
Koldhævet Ingredienser: 6 dl. Koldt vand ¼ Pakke gær 450 g. Ølandshvedemel 300 g. Hvedemel 2 tsk. Salt Ca. 1 spsk. Olie til at smøre skålen med. Fremgangsmåde: Dag 1 Bland ølandshvedemel, hvedemel…
-
Malt stykker
koldhævet Ingredienser: 6 dl. Vand koldt 15 g. Gær 1 dl. Olie (smags neutralt, evt. raps olie) 2 spsk. Akacie honning 120 g. Havregryn 30 g. Rugkerner. Dem der er klar til brug.…
