Fremgangsmåde:
30 stk.
Kom kondenseretmælk, vaniljesukker, smør og Hvid chokolade i en gryde, varm det op ved middel varme. Rør i det hele tiden.
Smør og chokolade skal smelte, det skal begynde at tykne, det skal blive som en kage creme.
Hæld det over i en skål, som er smurt med en smags neutral olie. Dæk chokoladetrøffelmassen til med husholdning film der ligges helt ned på massen.
Stil chokoladetrøffelmassen i køleskabet til den er helt kold, jeg lader den stå i et par timer, men den kan også stå til næste dag.
Når chokoladetrøffelmassen er kold trilles den til 30 kugler, som vendes rundt i den ønsket pynt. Jeg har brugt kokosmel, og hakket pistacienødder.
Opbevar de hvide chokoladetrøffel kuglerne i en kagebøtte i køleskabet. De kan holde 1-2 uger.