Desserter
-
Ruby mousse med hindbær coulis
Nogen gange så vil man gerne lave en dessert der ser ud af rigtig meget, men som måske ikke tager alt for lang tid, eller kan laves dagen i forvejen. Denne dessert med…
-
Choux au craquelin. Fyldt med hindbærskum og lemon curd.
Disse kager smager dejligt frisk, de er både søde og lidt sure. De skal helst spises samme dag som de bliver lavet, men skulle der være en tilbage til dagen efter, så skal…
-
Bærtærte med creme
Denne tærte kan bruges til alle slags friske bær. Jeg syntes helt sikkert, at man skal vælge de bær der er i sæson, for de har den bedste smag. Men vi kan jo…
-
Rabarbermoussekage med lakrids og hvid chokolade
Denne rabarberkage med lakrids og hvid chokolade smager forår og sommer. Rabarber, lakrids, og hvid chokolade funger bare rigtig godt sammen. Jeg har testet den på mine børn, som ikke er så vild…
-
Mango/ blåbærtærte
Her er en rigtig dejlig mango/blåbærtærte, som har en frisk smag og er dejlig cremet. Den smager rigtig godt, til dessert efter et god måltid. Men vi nyder den ny også bare, med…
